Faith to Face  ~オレキケ社労士の日々ウダウダ!!~

社会保険労務士として、日々奮闘中のT&Dが、日々起こる話をウダウダ語ります。

ちょっとお勧めこのお店 59 (いちえ)

本日のお勧めは、寒いこの季節にピッタリ、もつ鍋の名店「北新地 いちえ」です。

このお店多くの方に愛される有名店ですが、とかく、もつ鍋は美味しい・・・

もつの手入れがとても丁寧で、脂身はプルプル甘味があって、口の中で旨味を広げてくれます。
スープは鍋の種類によって変わるのですが、白のもつ鍋は白味噌ベース。
見た目より濃くなくてあっさり目で、味噌というより、九州のとんこつスープのような味わい。
食べやすく最後まで煮詰まらず美味しく食べることできます。
いちえ、白 〆のラーメンはサイコー!!

もつ鍋の種類は他にも「赤」「和」「幻」があり、それぞれとってもウマミーです。
いちえ赤 「赤」です。コチジャンですな
いちえ和 「和」です。和風だしを使ってます
いちえ 幻 「幻」です。担担麺みたいな感じ

このお店、密やかに「もつ鍋」以外も美味しいものがたくさんあります。

その中でもとりわけお勧めは、麻婆豆腐。何故、もつ鍋屋に麻婆豆腐かは謎ですが、これが抜群に旨い!!
麻婆豆腐いちえ

その他にもいろいろ美味しいものがあるお店です。

ミノポン酢       もつのから揚げ

サラダ   一口焼き餃子 

豚キムチ      角煮


ご興味のある方は是非・・・

店名   :いちえ 北新地 本店
TEL・予約 :06-6341-1801
住所 :大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-33
営業時間 :【月~木・土】18:00~翌2:00 【金】 18:00~翌5:00
      【祝】18:00~24:00
定休日  :日曜

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